Samstag, 13. Dezember 2014

Zwei freie Tage



Heute und Morgen sind eigentlich zwei geschenkte Tage, denn offiziell bin ich auf dem Feldberg.  Aber bei dieser bescheidenen Wetterlage steht die Skiausrüstung unberührt im Keller.  

Da U. und ich uns heute und morgen sowieso gesehen hätten, waren  wir einfach 1 ½ Stunden laufen und gehen heute Abend spontan ins Kino.  Und morgen holen mein Mann und ich unsere Tanzstunde nach, die wir am Montagabend  versäumt haben, und sind dann noch spontan bei S. und U. zum Essen eingeladen, und später auf einem Geburtstag. Und eigentlich wollten wir nach Baden Baden auf den Weihnachtsmarkt...... 

Also  ist das mit dem Skikurs nicht so schlimm, irgendwann wird’s ja wohl mal schneien.

 hm
  

Mittwoch, 10. Dezember 2014

Anders als man denkt



Es kommt ja doch oft anders als man denkt. Völlig unbegründet war meine Sorge, ich könnte mein kalorisches Budget diese Woche aufgrund von diverserer Herausforderungen überstrapazieren. Am Sonntag beim Chinesen hab ich zwar tatsächlich etwas geschwächelt, aber durch die Magen-Darm-Geschichte ist für mich leider die erste Weihnachtsfeier am Montag ausgefallen. Demzufolge auch jede Art von kulinarischer Herausforderung. Da ich dreimal im Jahr Lebe-leichter-Abschluss feiere, immer mit extrem leckerem Buffet bin ich hier schon gewappnet. 



Einen Teller genießen und den Erfolg meiner Teilnehmer feiern.





Heute kam dann noch die Mitteilung, dass mein Skikurs aufgrund von Schneemangel verschoben wird, so dass ich auch das Wochenende völlig normal verbringe. 

Und dann  steht da  schon während des ganzen Nachmittags eine große Schale voller selbstgebackener Plätzchen vor mir. Hat A. heute für uns mitgebracht. Und ich rühr die nicht an. 



Warum?

Weil ich weiß, greife ich einmal rein, dann hab ich verloren.

Vielleicht gönne ich mir morgen eins nach dem Mittagessen. Vielleicht, vielleicht auch nicht.

Nein Schätzchen, ich bin nicht immer so diszipliniert, aber nach ner Magen- Darm- Grippe willst du dir das mit deinem Magen nicht verscherzen.

Seit gestern hat's die Süßmaus erwischt. Ich wechsele ihr stündlich das Körnerkissen und versorge sie mit Kamillentee und seit heute mit Zwieback.

"Daaaanke Mama, dass du dich SO um mich kümmerst. Du bist die beste Mutter auf der ganzen Welt."

Ich mach mir so meine Gedanken. Und dann fällt mir ein, dass sie schon seit Jahren nicht mehr so krank war. Sie kann sich einach nicht erinnern, dass das normal ist.

hm

Dienstag, 9. Dezember 2014

Buchweizen-Apfel-Küchlein



Um meinen Magen nicht gleich überzustrapazieren bekommt er heute nur leichte Kost.

Heute Morgen gab’s Haferbrei mit Apfel und Himbeeren, heute Mittag hab ich super köstliche Buchweizen-Apfel-Küchlein ausprobiert. Buchweizen gehört zum sogenannten "Pseudogetreide", ist also nicht wirklich ein Getreide, kann aber als solches verwendet werden. Sehr gesund und glutenfrei darf es ruhig öfter mal auf deinem Speiseplan stehen.




Hier für dich mal gleich das Rezept:

120 g Buchweizen fein gemahlen
1 Ei
150 ml Milch
100 ml Wasser
1 Prise Salz

Alles gut verrühren, mindestens eine Stunde quellen lassen. 2 Äpfel schälen, grob reiben und in den Teig geben. Mit dem Löffel jeweils vier kleine Häufchen in die Pfanne geben, auf beiden Seiten backen. Dabei die Hitze nicht zu hoch stellen, da die Küchlein sonst sehr schnell verbrennen, wie man unschwer auf dem Foto erkenn kann. Geschmeckt haben sie trotzdem.

Mit wenig Puderzucker bestäuben.



Ergeben 16 Stück, du kannst 8 Stück zum Mittagessen genießen. 

Der Rest der Familie bevorzugt klassische Crêpes, entweder mit Nutella oder deftig:

 


hm

Montag, 8. Dezember 2014

Null Schritte

Mein Schrittzähler bleibt heute auf 0.

Ob ich mir ne Magen-Darm-Grippe eingefangen habe, oder einfach nur das fettige Essen gestern beim Chinesen nicht vertragen habe spielt dabei keine Rolle. Bewegung ziehe ich heute nicht einmal ansatzweise in Erwägung. Hab alle Termine und Verpflichtungen heute abgesagt. Verbringe den ganzen Tag im Bett, jammere ein bisschen meinem Mann die Ohren voll, versorge meinen Magen mit Kamillentee und hoffe auf Besserung.

Morgen bin ich wieder fit, solche Tage gibt's halt.

hm


Samstag, 6. Dezember 2014

Der macht gar nichts, oder doch?

Wenn ich vor einer Sache so richtig Angst habe, dann sind das frei laufende Hunde, die mir beim Laufen begegnen. Ich mach mir fast in die Hose, halte den Atem an und gerate leicht in Panik. Das Bellen eines Hundes, den ich nicht sehen kann lässt mein Herz bis zum Hals schlagen. Und was mich dann so richtig wütend macht, sind dann solche Sprüche von Hundesbesitzer, wie: " Der macht gar nichts." Sorry aber da könnt ich so richtig ausrasten. Tu ich nicht, weil ich ja zu viel Schiss vor dem Hund hab.

Die einzigen Hunde, die ich an mich ranlasse sind Sally und Lucky. Aber die kenn ich seit Jahren, und denen begegne ich nicht alleine im Wald.

Sicherlich mache ich mich bei allen Hundebesitzern gerade unbeliebt, aber Schätzchen du hast einfach keine Ahnung wie sich das hundelos mit dieser aufkommenden Panik anfühlt. Dass ich vor ein paar Jahren von so einem Tier beim Joggen ins Bein gebissen worden bin macht die Sache auch nicht einfacher.

Die Besitzerin, die ich nie gesehen habe hätte vielleicht auch gesagt: " Der macht gar nichts." Blöderweise wusste der Hund das nicht. Vielleicht hätte sie, während mir im Krankenhaus die Tetanusspritze gesetzt wurde gesagt:"Na, das hat er noch nie gemacht."

Gestern steht da plötzlich auch so ein riesiger schwarzer Labrador vor mir, kann auch sein, dass es ne andere Rasse war, egal, er war schwarz und riesig. Ich laufe ihm entgegen, Panik in mir aufsteigend. Der Besitzer 300 m vom Hund entfernt, der Hund zwischen uns. Ich bleibe stehen und rufe dem Besitzer zu, er möge seinen Hund bitte an die Leine nehmen. Während der Mann mir zuruft, der mache gar nichts, bellt mich der schwarze Riese an und bewegt sich in meine Richtung. Der Mann ruft ihn zu sich, der Hund reagiert nicht, kläfft mich weiter an. Das ist nicht witzig, und ich bin stinksauer. Irgendwann, nachdem ich eine gefühlte Ewigkeit starr dagestanden bin, hat der Besitzer seinen Hund an die Leine bekommen. Aber das hätte auch anders ausgehen können. Dann hätte ich mir so nen Spruch anhören können: "Das hat er noch nie gemacht."

Ist mir ziemlich egal ob ein Hund was macht oder nicht. Ich finde er gehört an die Leine. 

hm


Freitag, 5. Dezember 2014

Achistdochegal gibt es nicht



Erst diese Woche ist mir bewusst geworden, was da ab morgen für Herausforderungen vor mir liegen. Meine Vierzigtagezuckerlosaktion ist vorbei, ab sofort könnte ich mich dem Süß wieder hingeben. Na und dann stehen folgende kulinarischen Erlebnisse vor mir:

Heute: Gemütlicher Fernsehabend mit der Süßmaus und dem Ende der Zuckerlosigkeit

Samstag: Weihnachtsmarktbummel in Kehl

Sonntag: Essen gehen beim „All you can eat“ Chinesen mit Freunden

Montag: Weihnachtsfeier unserer Supervisionsgruppe der Bereitschaftspflegeeltern

Dienstag: Lebe-leichter-Abschluss-Buffet mit Sekt

Mittwoch: Lebe-leichter-Abschluss-Buffet mit Sekt

Donnerstag: Frühstück mit Freundinnen

UND

Lebe-leichter-Abschluss-Buffet mit Sekt

Freitag: auf den kommt’s dann jetzt auch nicht mehr drauf an.

Samstag: Skifahren auf dem Feldberg, und da hast du einfach HUNGER

Sonntag: Skifahren auf dem Feldberg, und da hast du einfach HUNGER

Und da ich Sonntagabend nicht den Feldberg runterrollen möchte, werde ich dir berichten, wie ich in dieser Woche das Lebe-leichter-Programm TROTZDEM einhalten werde.

Ich hatte mich nämlich mental schon darauf vorbereitet eine Achistdochegalwoche einzulegen.

Istdochegal gibt es nicht. Ich werde mich so ärgern, wenn die Hosen an Weihnachten kneifen.

Du auch meine Liebe/mein Lieber. Also, es ist nicht egal, glaub mir, ich mein es nur gut mit dir.


hm